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今日の献立 5月7日(水)

夕食時間 7時
献立   チンゲン菜と豚肉の炒め物
      青しそ入り豚肉巻き
      ひじきの煮物(土曜日に作った常備菜)
      サラダ(トマト、ブロッコリー、レタス)
      みそ汁(キャベツ、あげ、わかめ、ねぎ)
      いちご

使った在庫食材
    冷凍庫・・・豚肉、チンゲン菜、ブロッコリー、ねぎ
    野菜室・・・青じそ、トマト、レタス、キャベツ、いちご
    食品棚・・・わかめ

手間の貯金
    寝る前に大豆を水に浸しておく

連休が明けました。
連休中は主人がほとんど毎日買い物に行っていました。
食費がオーバー気味なので、
今日は主人が買って残った食材と
冷凍庫に保存していたもので
献立を考えました。

青しそが5枚残っていたので、豚肉巻きを5本作り、
残った豚肉は、チンゲン菜の炒め物に使いました。

今週は在庫の食材をどんどん使っていきたいです。
      

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テーマ:食日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

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Author:Hikobe
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 私(パート主婦)
 夫(会社員)
 娘(高校1年生)
 義母(要介護1)
 犬  1匹

4LDKのマンション暮らしです。

目指しているのは無理無駄のない
シンプルかつ丁寧な家事です。


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