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今日の献立 6月17日(火)

夕食時間 7時30分
献立   ぎょうざ
      豚肉とごぼうのきんぴら(豚肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、えりんぎ、ごま)
      ひじきの煮物(ひじき、大豆、にんじん、あげ)
      さつまいものはちみつバター煮
      寒天ゼリー

使った在庫食材
     冷凍庫・・・ぎょうざ、あげ、にんにく(トマトソースで使用)
     冷蔵庫・・・豚肉、こんにゃく
     野菜室・・・にんじん、えりんぎ、トマト6個(トマトソースで使用)
     野菜籠・・・ごぼう、さつまいも
     食品庫・・・ひじき、ごま、大豆缶

手間の貯金
     トマトソースを作って冷凍

今日買った食材(2,373円)
     冷蔵庫・・・あげ6枚、牛乳2本、寒天ゼリー2個
     野菜室・・・きゅうり4本、長ナス4本、小松菜
     食品庫・・・コーン缶2個、食パン、コーンフレーク
            カルピス、お菓子類(来客用に)

今日は買い物の前に、在庫の食材で献立を考えました。
傷みそうな野菜を優先的に使いました。

明日は午後からお友だちの家に遊びに行って帰りが遅くなると思うので、
きんぴら、さつまいも、ひじきは翌日まで持つように多めに作りました。

ぎょうざは先週、娘と作った残りを冷凍したものです。
前回より少しだけうまく焼けました。
ほとんど娘が食べてしまい、主人の分がなくなってしまいました。
次回はもっとたくさん作ろうと思います。

トマトがたくさんあったので、トマトソースを作りましたが、
今日の献立には使わなかったので、冷凍しておきました。

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テーマ:食日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

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Hikobeさんへ

こんばんは。
娘さん、食べ盛りですものね。
我が家も「パパのを残しなさい」って言いますが、気に入ったメニューには、後で帰ってきたパパに「ちょうだい」って言って半分食べています。父は娘には甘いです。

NHKの「ためしてガッテン」にも焼き方載っていますよ。御参考に。我が家はいつもその方法です。でもフライパンで焼くのは回数が多くってかなわないので、ホットプレート大きいの欲しいなと思っています。

やまももさん、おはようございます。

そうですね。お父さんは娘には甘いですよね。

娘が欲しがるので「これはお父さんのだから」と言うと、
義母が「いいわよ。お父さんは太りすぎだから、
食べなくてもいいのよ」なんて言っていて(笑)
主人は一生懸命働いているのに、
かわいそうですね。
でも確かに太りすぎなんですが・・・。

ためしてガッテンにあるんですね。
ホームページ検索してみます。
情報ありがとうございます!
プロフィール

Hikobe

Author:Hikobe
家族構成
 私(パート主婦)
 夫(会社員)
 娘(高校1年生)
 義母(要介護1)
 犬  1匹

4LDKのマンション暮らしです。

目指しているのは無理無駄のない
シンプルかつ丁寧な家事です。


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