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今日の献立 6月20日(金)

夕食時間 7時
献立   ポテトミートソースグラタン
      なすとひき肉の和風炒め(昨日の残り)
      さんらんぼ(お隣からの頂き物)

使った在庫食材
    冷凍庫・・・トマトソース、豚そぼろ、シュレッドチーズ、パセリ(プランターで取れたもの)
    野菜籠・・・じゃがいも

主人が飲み会で夕食はいらないと言われました。
最近飲み会が多いなぁ。

昨日のおかずも残っていたので、今日は1品だけ作りました。
火曜日に作って冷凍したトマトソースと豚そぼろを合わせて鍋で温め、
薄切りにして電子レンジにかけたじゃがいもと
交互に重ね合わせて、チーズをのせてトースターで焼いただけです。

義母はご飯はつがず、グラタンとさくらんぼだけ食べました。
グラタンは好きなようで残さず食べてくれました。

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テーマ:食日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

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Hikobe

Author:Hikobe
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 私(パート主婦)
 夫(会社員)
 娘(高校1年生)
 義母(要介護1)
 犬  1匹

4LDKのマンション暮らしです。

目指しているのは無理無駄のない
シンプルかつ丁寧な家事です。


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