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今日の献立 10月27日(月)

夕食時間 7時
献立   栗ご飯
      さわらの西京味噌漬け
      切干大根の煮物(切干大根、にんじん、あげ)
      おから(いただきもの)
      みそ汁(昨日の残り)
      柿

使った在庫食材
      冷凍庫・・・さわらの西京味噌漬け、あげ
      野菜室・・・にんじん、
      食品庫・・・切干大根

家にある食材で献立を立てました。

土曜日に、義母と主人が親戚の家から栗をもらってきました。
なので、今日は栗ご飯にしました。
栗の皮を剥くのに、かなりの時間を要しました・・・。
でも、結構おいしかったので、作ってよかったです。

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テーマ:食日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

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 こんにちは、秋子です。

 栗ご飯おいしいですよね♪

 でもでも、本当栗を剥くのが大変で・・・。
 大変な分おいしさもちがいますよね(笑)

 まわりは、あまりこの苦労分かってくれないけど。

 わたしも、この秋に3回栗ご飯を炊きました。
 しばらく腕が筋肉痛になってしまい辛かった記憶があります。

秋子さん、おはようございます。

本当に皮を剥くの大変でした。
包丁で渋皮を剥くとき、ものすごい力がいりますね。
一時間くらい格闘していました・・・。
ほんと、家族はこの苦労知らないのでしょうね。

3回栗ご飯作られたとはすごいですね。
美味しいけど、剥くのはこりごりです・・・。
プロフィール

Hikobe

Author:Hikobe
家族構成
 私(パート主婦)
 夫(会社員)
 娘(高校1年生)
 義母(要介護1)
 犬  1匹

4LDKのマンション暮らしです。

目指しているのは無理無駄のない
シンプルかつ丁寧な家事です。


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