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今日の献立 11月11日(火)

夕食時間 7時45分
献立   炊き込みご飯(しらす干し、干ししいたけ、こんにゃく、にんじん、ごぼう)
      さばの文化干し
      五目豆(大豆、昆布、こんにゃく、にんじん、筍)・・・常備菜
      小松菜のお浸し
      みそ汁(わかめ、麩、ねぎ)
      梨

使った在庫食材
      冷凍庫・・・しらす干し、干ししいたけ、小松菜、ねぎ
      冷蔵庫・・・筍水煮こんにゃく、さば文化干し
      野菜室・・・にんじん、
      野菜籠・・・ごぼう
      食品庫・・・大豆、昆布、かつお節、わかめ、麩

手間の貯金
      ごぼうのささがきの残りを軽くゆでて冷凍
      大根の葉をゆでて冷蔵
      大根を3つに切ってラップする

今日買った食材(4,281円)
      冷蔵庫・・・豚肉、ベーコン、納豆、うすあげ、厚揚げ、さつま揚げ盛り合わせ、
             牛乳、もずく
      野菜室・・・きゅうり、小松菜、かぼちゃ、大根、ブロッコリー、梨、柿
      野菜籠・・・じゃがいも、たまねぎ
      食品庫・・・食パン、ポン酢、りんご酢、ひじき、切り干し大根、春雨、お菓子2種

家にあるもので、夕食を準備しました。
そのあと、買い物に行き、明日からの食材を買いました。      

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テーマ:食日記 - ジャンル:結婚・家庭生活

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Hikobe

Author:Hikobe
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 私(パート主婦)
 夫(会社員)
 娘(高校1年生)
 義母(要介護1)
 犬  1匹

4LDKのマンション暮らしです。

目指しているのは無理無駄のない
シンプルかつ丁寧な家事です。


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