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今日の献立 12月12日(金)

夕食時間 6時45分
献立   めかじきの玄米味噌漬け
      じゃがいもと肉そぼろの和え物(じゃがいも、中国風肉そぼろ)
      切干大根の煮物(切干大根、にんじん、あげ)
      きゅうりの浅漬け
      焼き鳥(主人が買ってきた)

使った在庫食材
      冷凍庫・・・めかじきの玄米味噌漬け、あげ
      冷蔵庫・・・中国風肉そぼろ
      野菜室・・・にんじん、きゅうり
      野菜籠・・・じゃがいも
      食品棚・・・切干大根

肉そぼろを昨日作ったので、「常備菜」の本を見て、
今日は肉そぼろとじゃがいもの和え物にしました。
娘が味見して、おいしいと言って何度もつまみ食いしていました。
スイミングのあとで、おなかが空いていたようです。

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 私(パート主婦)
 夫(会社員)
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 義母(要介護1)
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4LDKのマンション暮らしです。

目指しているのは無理無駄のない
シンプルかつ丁寧な家事です。


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