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今日の献立 12月15日(月)

夕食時間 7時40分
献立   湯豆腐
      おじや

使った在庫食材
      冷蔵庫・・・

昨日親戚から湯豆腐セットが贈られてきました。
昨日の夜に届いたので、昨日の夕食の時間には間に合いませんでした。
(昼間宅急便が来たのですが、
主人も私も不在で、義母はいたけど寝ていたので気付かず・・・)

賞味期限が火曜日までだったので、
今日、主人に早めに帰ってきてもらって、
家族みんなで鍋を囲んで食べました。

「他におかずを作った方がいいかな」と主人に聞いたら、
「別にいらないだろう」とこたえたので、作るのはやめました。
なので、今日の夕食準備は豆腐を切っただけですごく楽でした。
最後にご飯と卵を入れておじやにしました。
豆腐とおじやだけで、おなかいっぱいになりました。
豆腐がとろりとしてとてもおいしかったです。


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 私(パート主婦)
 夫(会社員)
 娘(高校1年生)
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 犬  1匹

4LDKのマンション暮らしです。

目指しているのは無理無駄のない
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